*おせち料理レッスン*

◆12月レッスン・・・若干空席あり!シンプル調理で豪華、美味しい、クリスマス&
おせち&おもてなし料理にご興味のある方、初めての方も、久しぶりの方も歓迎♪
まずは気軽にお問合せ下さい。お申込みもお待ちしております(_)

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久しぶりのブログ更新です。。。m(_)m



こんにちは~ 

フードコーディネーターのデミです^^


先週は、毎日家事&育児をこなしながら自分時間には来月と再来月のレッスンメニューの
試作&撮影&レシピ作りにどっぷりの一週間となりましたが~、新しいメニューを考える
時間はワクワク楽しい時間に~。。。そんな中マイカーのライトが切れてしまい行きつけの
修理工場隣接のスタンドに交換をお願いしたら、、、「特殊電球なんでムリっす~!」と言わ
れ仕方なくデイーラーまで行ってきたのですがそこで「この電球特殊なんで取り寄せです」
と言われ、ガガーーーン!!!!! 一旦帰って又行く事に。ホント、パパ君の拘りが半端じゃ無い~~~、
電球位なんでもいいでしょ!って。あぁ~、また手の掛かる車なのでしょうか?オマイガー、笑。

レッスン準備も落ち着きましたので、ブログもまたいつも通り更新していきますので、
懲りず引きつづき応援よろしくお願いいたします(_)

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今日は、おせちレッスンのご紹介です^^

12月は・・・「3種のおせちレッスン」を開催いたします♪


*1DAYレッスン
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『~ZENスタイルで楽しむ~ 京風おせち』
~ おめでたい飾り切りやあしらいを、1人ずつ実習付きのレッスン ~
<日程:12/1(火)、3(木)10:00ー13:30>

<MENU>

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*とろみ餅の京風雑煮            *海老の鬼殻焼き

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*鶏の松風焼き                *菊花かぶ

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*くるみ入り田作り               *風車人参の紅梅煮

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*かまぼこの飾り切り             *ふわふわ伊達巻き

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*百合根の茶巾&玉露

計9品を作ります。。。


品数は多いのですが、シンプル調理なので
伊達巻と松風焼きを焼いてる間に、いろいろ作っていきましょう~♪



おせちを作れる女性ってやっぱりステキですよね~。

今年はおもてなしや普段のおかずにも使える「美味しいおうちお節」です。
特に年末年始に大活躍しそうなメニューばかりを、
ボリューム満点!品数多め!でご紹介しますね♪(*^-^*)



安心・安全・体に良い食材で、日本の行事食を型にはまらずに、
今風に気軽に学んで、新年を手作りお節で一緒に祝いませんか(*^-^*)


日本古来の伝統的なおかずを手軽にマスターできます♪


それぞれの「いわれ」も、是非覚えに来てください♡


ちょっと、おめかし♡お節です( *´艸`)



上記のレッスンは、お陰さまで満席となりましたが
下記のおせちレッスンに少しだけ空席もございます
↓ ↓ ↓


*クックパッド料理教室
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【♡はじめて作る私のおせち♡優しい京風ごちそう7品*お祝ご膳で♪】
~初心者向け!料理の基本と調味料の使い方をきちんと学べるレッスン~
<MENU>
● とろみ餅の京風雑煮 ● 若鶏の松風焼き ● 海老の鬼殻焼き ● 菊花かぶ
● くるみ入り田作り ● かまぼこの飾り切り ● ふわふわ伊達巻き
<日時:12/4(金)、10(木)、13(日)、28(月)、10:00ー13:30>
~今、若干空席ございます!~
 


*キッズ・1DAYレッスン
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「子供でも作りやすい♡はじめてのおせち♡~お持帰りレッスン♪~」  
~子どもでも無理なく作り易いおせち風メニューです~ 対象:小学生の男女
<MENU>●紅白手まり寿司 ●いりどり ●たたきごぼう ●かざりかまぼこ
<日時: 12/19(土) pm13:00 - pm15:30 、 12/26(土) pm10:00 - pm12:30>
~今、若干空席ございます!~


初めての方でも、リラックスしてご参加いただけます。
久しぶりの方も、どうぞ気軽にいらしてくださいね~
沢山の方のお申込み、お待ちしております(_)



◆クリスマスレッスン空席状況
空席がでました~!

・14(月)あと1名
・18(金)あと1名
・20(日)あと2名
初めての方も、そうでない方も、まずは気軽にお問合せ下さい
メンバー様、お友達のご紹介歓迎いたします!
皆さまのお申込み、心よりお待ちしております(_)


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