秋刀魚の手開きを学べるレッスン♪ (9・10月開催)

【10月レッスン空席状況】8(土)クックパッド、9(日)クックパッド、16(日)料理、17(月)
料理、29(土)キッズパン午後。~単発受講です~まずは気軽にお問合せ下さい♫
初めての方、久しぶりの方も歓迎♪皆様のお申込みお待ちしておりますm(_)m

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初めての魚さばきに、自身が持てます♪





こんにちは~

デミです^^





今日は、クックパッド料理教室の紹介です!


リクエストに答えて9月・10月の2ヶ月は秋定番の人気レッスンを開催中♪

秋刀魚の手開きを実習して計5品、ボリューム満点!の

ほっこり和食を覚えていただいます^^



さすがクックパッドさんから「先生、サンマレッスンぜひ秋にやって下さい♡」と
リクエストをもらえたレッスンだけに、ご近所の方以外に特に遠隔地よりお越し
の生徒さんが多いのに、ビックリしています。感謝!感謝!

今月は奈良からお車で片道40分かけてお越しの方、狭山から電車&バスを乗り
継いで1時間以上かけてお越しの方、滋賀からお車で片道45分かけてお越しの
方、和歌山から電車&バスを乗り継いで片道1時間以上かけてお越しの方、京都
の岩倉方面より電車で片道1時間かけてお越しの方などなど・・・。
身も、心も、とっても引き締まりますm(_)m本当にありがとうございます。。。







まず、

盛りつけたら、こんな感じに

↓  ↓  ↓

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かなり豪華に見栄えしますが、実はそれほど手は込んでないんですよ^^

どれも、手軽で何度も作りたい家庭料理だから、

覚えておくと、特に今の時期に とっても重宝しますp(*^-^*)q





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秋刀魚は、はじめに講師デモを見てからおろすので・・・

初心者の方でも安心しておろしていただけますょ^^




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ほぼ、はじめておろす方が多く見られます。

少人数制で、丁寧にご指導しますので

レッスンで覚えると ”魚おろしに自信が持てます”よp(*^-^*)q




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生徒の皆さんは はじめてなのに とっても上手!!!

サンマもきっと、喜んでおろされてると思います、(笑)





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フライパン1つでも、お店に負けない”かば焼き”。。

実は、火の入れ方だけなんです^^

レッスンでその裏技を皆様にお教えしています。



ごはんに、お酒の肴に、お弁当にも、ピッタリ!!!





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季節感のあるテーブルコーディネートも、

一緒にお楽しみ頂けます。。





初心者の方は包丁の持ち方から、ベテランの方は豊富なアレンジ方法を

お教えします! 久しぶりの方も、お時間のある方も、お魚さばきに感心

ある方、和食レシピ増やしたい方も、歓迎♪

どなたでもリラックスした雰囲気の中で安心して通っていただける、

少人数制の自宅サロンです(*^_^*)




↓   ↓   ↓




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●クックパッド9・10月レッスン空席状況
・9/4(日) 満席 ・9/17(土)満席 ・9/18(日) 満席
増設しました~!^^v
・9/25(日)  ・10/8(土)  ・10/9(日)
~まだ空席ございます。まずは気軽にお問合せ下さい~
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沢山の方のお申込み、心よりお待ちしておりますm(_)m


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