今月のキッズキッチン!

●6・7月レッスン空席状況(15更)・・6/17(土)4名(パン)、6/25(日)1名(ク)、7/1(土)3名
(ク)、7/2(日)3名(ク)、7/9(日)4名(ク)~他満席日のキャンセル待ちも承ります!~初参加
の方も歓迎♪単発受講♪体験レッスンあり♪まずは気軽にお問合せ下さい(_)
 
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子供でもできる!はじめての手作りチーズに挑戦♪



こんにちは~

デミです^^


先週末のキッズキッチン、無事に終えました(#^.^#)

6月は「手作りチーズを学ぼう♪」をテーマに・・・
・手つくりカッテージチーズのトマトピザ 
・ごろごろ夏野菜のコンソメスープ 
・ブルーベリーレアチーズケーキ
計3品に挑戦してくれました~





ではでは、

早速レッスンの様子にいきましょ





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子供たちは自家植えのハーブを摘むところからスタート。
「バジルっていいにおいや~」「ミントはすーっとしたにおいや」
などなど・・・。





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まず、チーズ作りです!
「一瞬で分離するから5秒だけちゃんとみとってね」って
みんなにお願いしてから手作りしたチーズの分離する
様子に子供たちは目が離せない様子。。。
気づく、学ぶ、理解する、のサイエンス授業の大切さを
私も実感。。。






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野菜を切るのも1人ずつ体験。
継続参加の子たちは、本当に上達がはやいです!
初心者のお子さんは、基礎から少しずつ。
ご家庭でふくしゅうされてるお子さんの方が、
お子さんの成長を感じてもらい易いようです♪






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クリームチーズで作る濃厚な冷たいケーキ。
子供たちが大好きなデザート作り。
大人だったら、なんだこれだけってことも
子供目線だと、真っすぐな目線で精いっぱいに
ガンバって作ってくれてます。





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この日みんなで手ごねた生地に、手つくりのチーズをトッピング
してくれました!あまりのキレイさに、ビックリ!!!
まるで、ケーキみたいでしょ✨




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職人の技みたいに、キレイでしょ✨
焼くのが勿体なかったです!




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実食後、感想聞くと・・・
「はじめてチーズ作りました。とてもおいしかったです」
「チーズが大好きなので、ぜんぶおいしかったです。
またお家でも作りたいです」
「ピザ生地にオリーブオイルを入れたのでいい香りで
ねむたくなってしまいました」
「チーズをはじめて作りました。ふんわりしてて、おいしかった。
またお家でお母さんと作りたいです」
「ピザはこねやすかった。チーズはすぐできておいしかった。
ケーキはつめたくておいしすぎでした」
「チーズがカンタンにつくれるほうほうがわかって、よかった。
お家でもかぞくにつくりたいです」などなど・・・
一安心しています。。。(#^.^#)




子供たちから元気とパワーを沢山もらえました~

ありがとうございました~&お疲れさまでした~!





*キッズキッチンについて*
  ↓  ↓  ↓
月替メニューで月1回土曜に開催中♪
*定員/1クラス キッチン6名・パン8名
*対象/小学1年~6年生までの健全な男女。
 ~現在、徒歩で通うご近所さんの他、枚方市から・八幡市
 から・神戸から電車&バスを乗り継ぎ親御さんと一緒に、高
 槻市から・大東市から親御さんの車の送迎で通うお子さんた
 ちがいらっしゃいます。大半がパン教室と合わせて月2回通
 われています~








早速、来月メニュー試作。
子供たちが好きな甘めの味に♡
ちょっと工夫してまだまだ試作していきます^^

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来月は、7/22(土)10:00-12:30です.
「中国の料理を学ぼう!」をテーマに、
・肉みそたっぷりジャージャーめん
・きゅうりとツナの中華風サラダ
・フルーツ杏仁豆腐パフェ
計3品作ります♪
*メンバーのお子さんは、予約済です。
*ビジターのお子さん、初めてのお子さんは、
まずはメールでお問い合わせ下さい。確認後
こちらよりご連絡差し上げます。

*お問い合わせは→ ココをクリック♪

*お申し込みは→ ココをクリック♪
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