2月料理クラスで作る・・・”豆腐キムチチゲ”

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う~~ん、 食欲そそる 良い香り~
今月お料理クラスで作る ”豆腐キムチチゲ”は・・・

簡単だけど、味は本格です^^v

皆さまに、特にこの時期覚えて頂きたい あったかレシピです。


今回は家庭にありそうな調味料と、お鍋1つで調理できて

食べやすい優しい辛さ が自慢です^^

さらに、豆腐を加えたヘルシーな美人食仕立てです。


素材の選び方炒め方さえ覚えれば

市販のスープを買わなくても

おいしいキムチチゲが、自分でも簡単に作れます^^


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生卵や唐辛子をトッピングすると、本場韓国の味に☆
今月レッスンで作ってお持ち帰りの”食べるコチュジャン”で作ると
奥深い味に仕上がります!!

シメに・・・
うどん、もち、(トックやトッポギにすると本格的☆)を入れて
少し煮て、スープを絡めて頂けます!スープ1滴残さず無駄なく
頂けるものうれしいレシピです。


心も体も温まる 風邪ひき知らずの栄養満点メニュー♪

ぜひ一緒に作って、おいしく頂きましょう。


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