4月レッスンが スタートします!
先週より レシピの最終調整をしながら
テーブルのコーディネートを決めています。
↓↓↓
こんな感じ? あ、こんな感じでも!!などなど…
実は かなり時間のかかる作業なのです
。。。
お料理は、納得ができるまで 何回も何回も作ります。
(毎日同じものを家族に食べてもらう時もあったり(汗)…
自宅教室なので、家族の協力があってこそできる事が多いです)
納得が出来ないときは、レシピを一から変更したり、
レッスン直前に材料確保が出来ないと、スーパーから連絡がきたら
慌てて、新しいレシピを作り直すこともあるんです(笑)。
レッスンまでには、色々あります(笑)。。。
テーブルのアイデアは、
ヒラメキや軽いアイデアだけでは、伝わらないことが多いと思います。
しっかり考えたレシピやテーブルのアイデアは、
飽きることがなく 長く記憶に残して頂けると 私は思っています。
レッスンで生徒の皆さまに喜んで頂けることが 何より嬉しいのです
。
今月は、生徒サン達からリクエストの多い和食です
↓↓↓
家庭でも簡単で美味しく作れるお料理ばかり!!
安心して受講できま~す
「春のカジュアルランチ」をテーマにした、春爛漫テーブルも必見です
ぜひ遊びに来てくださいね
●4月レッスン空き状況
若干空席ございます
ぜひ遊びにいらしてください♪
✿お料理クラス
4月13日(金) 1名
4月19日(木) 2名
4月23日(月) 1名
それでは、今日もステキな1日をお過ごし下さい
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