”6月お料理クラス” スタート~♪

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6月お料理クラス スタートしました!!
初日の今日は 晴天に恵まれ

賑やかに!楽しく!終えることが出来ました

ズーシーズーさん、YUMIさん、AKIKOさん、HANさん、

本当にありがとうございましたm(__)m




今月の料理クラスは、 ”インディアン・ランチ”を作っております

優しい辛味と 心地よいスパイスの香り

魅力いっぱいのインドの家庭料理です!!



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出来上がったお料理は、 みんなでテーブルにセッティングして、

温かいお料理を お召し上がりいただきます。。。

試食後、感想を聞くと・・・
『このキーマカレー、辛くなくて食べやすい!クセになる味やわ~。我家のヘビロテ間違いなしやわ!
 今日レッスンに来れて本当に良かったです』
『普段インド料理を食べる事がないので、ここで多種習って、食べれて、大満足です!
 また世界の料理レッスンやってほしいです』
『ナンって、意外にかんたんに作れるんだ~、フライパンで焼けるのが良かったです』
『先生から本格スパイスの知識をわかりやすく教えていただけて、すごく勉強になりました!』
『ピクルス液の味がおいしかったです!いろんな野菜で作れる方法も教えてもらえたので、
 早速マイピクルス作ります』などなど。

皆さまから嬉しいお言葉を頂けて、私もホッとしております(*^^*)




さてさて、

今月はもうひとつ!お楽しみがあります

それは、デザートが2種(今月限定!) 習えるんですよ~^^/

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↑↑↑
1つ目は  ”ココナッツとパインのパウンドケーキ”
ドーーーンと、1パウンド作ります。
基本の材料は同量なので、計りやすく!作りやすい!と好評です
ココナッツとパインの香りいっぱいの、ジューシーなケーキです
みんなで手順を確認しながら、作って、焼きます。
感想を聞くと・・・『丁寧に教えてもらえて、作り方がわかりやすかったです!
家でも作りま~す』
『さっぱり!ジューシー!で、生地はしーっとりしてて、おいしい!』などなど。



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↑↑↑
2つ目は、”パイナップルラッシー”
ヨーグルトたっぷりのインドのドリンク。暑い日やカレーの後にピッタリ☆
材料をミキサーにかけるだけで、誰でも失敗無く作れる夏おススメドリンク。
『はじめて飲みました。こんなに沢山のヨーグルトが入ってるのにビックリ!
 暑い日に冷たくひやして、グビグビ飲みたいです!』
『酸味が少ないくて飲みやすかったです。これならヨーグルトが苦手な子供達に
 作って飲ませてあげたいです』などなど



世界の料理を作って、旅気分を身近に味わえる

お楽しみレッスンです♪♪♪^^/

ご予約まだの方、残席少なくなってきましたので

お申込、お急ぎ下さいませ。。。
↓↓↓

☆6月空席状況
満席も多くなりましたが
まだ空きもございます
・13(水)キャンセル1名でました!
・14(木)残席1
・15(金)残席2

初めての方、久しぶりの方、歓迎いたします♪
皆さまのお申込、心よりお待ちしておりますm(__)m




来月は、 ”夏に食べたい!ベジフルイタリアン☆” です!

お楽しみに♪


では、今日もステキな1日をお過ごし下さい
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コメント
作りましたぁ !
昨日はありがとうです

2日がかりで作って…今日食べる日になりました

ナンは子らがとても楽しんで作ってくれました

カレーはなすびの代わりにしいたけいれました。ナスの食感のほうが良かったです。

ピクルスの材料は大根以外全部あって驚き
ブロッコリーサイコー!次はカリフラワーしてみる

以上初めてのレポートでした
ありがとうございます♪
ユリッキー様、
初コメありがとうございます♪
どれもこれも、本当に美味しそうにアレンジしてくださってて、感激!です☆
ステキなブルー?のプレートに盛り付けると、また違った感じで とってもオシャレです。
さすが、オシャレリーダー☆☆☆
あ、ピクルスのブロッコリーバージョン、作られましたか?
我家は今ラディッシュでピクッております(こんな言葉ないですよね)。
またお写真送って下さいね。

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