来月お料理classで作る・・・ 【かぶとポロ葱のポタージュ】

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連日 試作が続きます。。。

来月クリスマスレッスンでご紹介する、スープは・・・

昨年は赤色のマンハッタンクラムチャウダー。。。

今年は真っ白なポタージュです^^



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たっぷりの蕪と他2種の白野菜を合わせてみました

クセがなく、シンプルな野菜ポタージュ。





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かわいい模様をあしらって、遊んでみましょう♪

赤と緑で模様を描いたスープ

手作りクルトンのサクサク食感も合いますよ



生徒の皆さま~、お楽しみに♪


◆12月お料理クラス空席状況
 ↓↓↓
・16(月)残席1
・20(金)残席2
初めての方、久しぶりの方、お時間ある方、
クリスマスにご関心のある方、なんとなくの方、
ベテラン主婦の方も歓迎いたします♪
まずは気軽にお問い合わせ下さいね^^

~女性目線でレシピ作っております故、
 このclassは男性禁断で御免なさい(__)~





独りごと・・・

集中して仕事できるも 今日は後3時間足らずだわぁ~

夕方demi子をお友達ん家にお迎えに行って、親子時間も少し作ってあげたいし、

パパ君体調崩しぎみだから、今夜はサンゲタンでも作ろうか、、、な?、悩。

さぁ、 試作の続きしよっーと^^
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